10 lutego 2010

Penne Allstorgie po studencku

Nie ma to jak wrzucić wszystko do Gara i czekać na efekt a potem imponować smakiem i wykwintnością włoskiej kuchni.




Paczka penne
paczka leczo z hortexu
1/4kg mielonej łopatki
czosnek
pół kartonika przecieru pomidorowego pudliszki
pół słoika koncentratu pomidorowego małeo
2 łyżki papryki ostrej
sól
pieprz

Przygotowanie:
gotujemy makaroni na małym ogniu
rumienimy mięso, wsypujemy leczo, dodajemy czosnek, papryke, zalewamy przecierem + koncentratem, sol pieprz bzaylia jak ktoś lubi

jak długo gotujemy? aż stwierdzimy ze jest gotowe.

20 minut na wszystko maks.

potem mniejsza patelnia

chochlą sosu nalewamy. podlewamy dobrą oliwa. wrzucamy makaroni i czekamy aż ładnie wchłonie sos. oczywiście mieszamy.

tyle.

wykładka na talerz. posypka serem jak ktoś lubi. liść bazyli i koktajl pomidorex dla szpanu. full wypas kolacyjka we dwoje.

8 lutego 2010

WOK po męsku.

Uwielbiam jak się gotuje mega szybko i do tego smacznie. zdrowo ofcourse też :D


Bierzesz WOK, Może być ten ikeowy.

5 ziemniaków
1 marchewke
1/4 kg mielonej wolołowiny
1 cebule

wykonanie:
Do Woka wrzucasz mieso.Rumienisz. Wrzucasz posiekaną cebule.Umyte ziemniaki w skórkach kroisz na plastry wraz z marchewka i wrzucasz do woka. Wszystko razem dusisz czasem mieszając. Doprawiasz łyżeczką gałki muszkatułowej, pieprz, sól, otarty majeranek.
Podawać z sosem śmietanowym lub serowym.

i tyle...