No z tymi grzybami to oczywiście przegiąłem. Chodzi o pieczarki :D
Dla urody dania weź różne kolory papryk.
Oczywiście cebula!
Pokrój to w grube kawałki razem kurczakiem
Wrzuć na rozgrzaną patelnie z łyżkę oliwy z oliwek. Jeśli masz lęki przed surowym mięsem najpierw usmaż kurę oczywiście. Warzywa smaż bardzo bardzo krótko ale intensywnie, aby lekko nabrały koloru.
Podaj gorące i ciesz się chrupiącą świeżością papryką, mięsem i "grzybami"
PS: Pieczarka nie potrzebuje długiej obróbki cieplnej! Smakuje najlepiej pół surowa!
Przyprawy? Komu co pasuje przecież :D
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz